Mini Towel Cake Roll

Apa Itu Whipped Cream? Whipped cream atau krim kocok adalah jenis krim kental yang harus dikocok terlebih dahulu sebelum digunakan. Krim ini populer dijadikan topping minuman, dessert, ataupun krim pelapis kue tar. Dengan tekstur yang lembut dan ringan, whipped cream cocok untuk topping minuman dan dessert. Whipped Cream  ada banyak macamnya. Saat memilih whipped cream, kita perlu mencermati bahan utamanya, kegunaannya, dan bentuk produknya, agar kita menemukan whipped cream yang sesuai dengan kebutuhan. berikut rekomendasi whipped cream yang enak. 1. Whip Cream Pondan Whipped cream bubuk dari Pondan merupakan salah satu produk best seller. Pondan menggunakan campuran wheat flour, skimmed milk powder, vegetable emulsifier, modified starch, dan vanilla period. Perpaduan bahan ini membuat whipped cream bubuk Pondan memiliki kualitas yang baik. kita akan mendapatkan Whipped cream yang tahan pada suhu ...

    Bahan-Bahan : 1. Tepung terigu 35 gram 2. Susu cair full cream 95 ml 3. Margarin leleh 10 gram 4. Gula pasir 15 gram 5. Telur ayam 1 butir 6. Coklat bubuk 20 gram 7. Whipped Cream (secukupnya) 8. Biscuit oreo (secukupnya) Cara Pembuatan : 1. Kocok telur sampai rata, lalu tambahkan gula pasir, kocok sampai rata, lalu tambahkan margarin dan susu, kocok kembali hingga rata. 2. Pada wadah lain campur tepung terigu dan cokelat bubuk, ayak dan masukkan ke dalam campuran telur, lalu aduk hingga rata. 3. Siapkan wajan teflon anti lengket, lalu ambil adonan menggunakan sendok sayur, tuang di atas wajan, lalu ratakan. Buat adonan tipis saja. Masak sampai matang. 4. Letakkan kulit dadar di atas permukaan datar bersih. Susun ke bawah sehingga bentuknya memanjang. Lalu berikan whipped cream secara merata dan remahan biskuit. Lalu lipat atau gulung hingga rapi dadar tersebut. 5. Simpan kue di dalam kulkas sampai whipped cream padat. Lalu keluarkan. Potong sesuai selera. Sajikan.

  " Mini " dalam bahasa Inggris berarti kecil, " Towel " dalam bahasa Inggris berarti handuk, sedangkan " Cake Roll " berarti kue yang digulung. Nah, sudah tergambarkan mengapa kue ini disebut dengan 'gulungan kue handuk kecil'?  makanan ini sama dengan bolu gulung, bedanya Mini Towel Cake Roll ini bentuknya mirip dengan handuk kecil yang digulung, makanya disebut dengan mini towel cake roll. Warna mini towel cake roll ini bebas dan sesuai dengan selera. Ada yang berwarna pink, coklat, hijau, dan warna-warna manis lainnya. Mini Towel Cake Roll memiliki kulit kue yang mirip dengan dadar gulung atau crepe cake yang dipanggang tipis menggunakan teflon. Setelah itu, kulit kue tersebut diisi dengan wheapcream (bisa ditambahkan dengan irisan buah, seperti stoberi, mangga atau kiwi) lalu digulung menjadi bentuk yang menarik.  Ukurannya juga tidak terlalu dipatok harus  sebesar apa. Namun ada beberapa yang membuat kue ini dengan ukuran mini sehingga mudah ...